गोभी का सूप
अगर आप अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं तो चिंता न करें। आज हम आपको बताएंगे कि कैसे आप सिर्फ एक हफ्ते में 2 किलो वजन कम कर सकते हैं। जी हां, सुनने में थोड़ा अजीब जरूर लग सकता है। लेकिन नियमित रूप से पत्ता गोभी का सूप खाने से आपको जल्दी वजन कम करने में मदद मिल सकती है। आइए हम बताते हैं कि क्या वजन कम करने के लिए गोभी के सूप का सेवन करने के बारे में व्यक्ति अपनी राय स्थापित करने के लिए स्वतंत्र हैं। कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों में गोभी का सूप शामिल है। अगर आपको जल्दी वजन कम करना है तो यह सूप सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है।
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पोषक तत्वों के साथ सूप
आपको बता दें कि पत्ता गोभी के सूप में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, थायमिन और मैंगनीज के अलावा, गोभी आयरन, फास्फोरस, जस्ता, नमक, कोलीन, नियासिन, राइबोफ्लेविन, विटामिन के, विटामिन सी, विटामिन ई और फोलेट सहित अन्य खनिज प्रदान करती है। ये पोषक तत्व एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो हमारे शरीर के लिए बेहतरीन माने जाते हैं।
वजन घटाने में मदद करता है
हम आपको बता दें। कुछ लोगों के अनुसार वजन कम करने के लिए गोभी को सूप के रूप में इस्तेमाल करना बेहतर होता है। इसे खाने के बाद पेट तेजी से भरा हुआ महसूस होता है। गोभी के सूप का सेवन करने से आपको लगातार भूख नहीं लगेगी। तेजी से वजन घटाने के लिए इसे डाइट में शामिल किया जा सकता है, हम आपको बता दें।
पत्ता गोभी का सूप बनाने की विधि
इसे बनाने के लिए आपको छह से आठ कप पानी, दो बड़े प्याज, दो हरी मिर्च, दो टमाटर, एक पत्ता गोभी और तीन गाजर की जरूरत पड़ेगी। प्रत्येक सब्जी काट ली गई थी। एक पैन में एक छोटा चम्मच तेल डालकर गरम करें। गरम होने पर इसमें कटा हुआ प्याज़ डालें। अब इन्हें गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।
इसके बाद पैन में कटी हुई पत्ता गोभी के साथ नमक डालें। एक बार पानी डालने के बाद, पैन को ढक्कन या प्लेट से ढक देना चाहिए। इसे मध्यम आंच पर पकने के लिए 10 मिनट का समय दें। – इसके बाद इसे छान लें, फिर इसमें हरा धनिया डालकर खाएं.