सलमान खान महान स्क्रिप्ट और पटकथा लेखक सलीम खान और उनकी पहली पत्नी सुशीला चरक के सबसे बड़े बेटे हैं। उनकी मां हिंदू और पिता मुसलमान हैं। सलमान के चार भाई-बहन हैं: अरबाज खान, सोहैल खान, अर्पिता शर्मा और अल्वीरा अग्निहोत्री। उन्होंने अपनी स्कूली शिक्षा बांद्रा के सेंट स्टैनिस्लेअस हाई स्कूल से पूरी की और सेंट जेवियर्स कॉलेज, मुंबई में भी दाखिला लिया, लेकिन बाद में पढ़ाई छोड़ दी।
सलमान ने अपनी फिल्मी करियर की शुरुआत 1988 में सहायक अभिनेता के रूप में फिल्म ‘बीवी हो तो ऐसी’ से की। 1989 में उनकी फिल्म ‘मैंने प्यार किया’ में मुख्य भूमिका निभाई और उस समय की सबसे ज्यादा कमाई करने वाली फिल्म बनी। सलमान ने अपनी कंपनी, सलमान खान बिइंग होमॉन प्रोडक्शंस और सलमान खान फिल्म्स की भी स्थापना की है।
सलमान खान ने अपनी शानदार फिल्म कैरियर में कई हिट फिल्मों का हिस्सा बनाकर बॉलीवुड इंडस्ट्री में सुपरस्टार का दर्जा प्राप्त किया है। उनकी प्रमुख फिल्मों में शामिल हैं: मैंने प्यार किया (1989), पत्थर के फूल (1991), साजन (1991), अंदाज अपना अपना (1994), हम आपके हैं कौन (1994), करन अर्जुन (1995), खामोशी (1996), जुड़वा (1997), प्यार किया तो डरना क्या (1997), बंधन (1998), बीवी नं 1 (1999), हम दिल दे चुके सनम (1999), हम साथ साथ हैं (1999), दुल्हन हम ले जाएंगे (2000), तेरे नाम (2003), गर्व (2004), मुझसे शादी करोगी (2004), नो एंट्री (2005), क्योंकि (2005), पार्टनर (2007), युवराज (2008), वांटेड (2009), दबंग (2010), बॉडीगार्ड (2011), एक था टाइगर (2012), दबंग 2 (2012), किक (2014), बजरंगी भाईजान (2015), टाइगर जिंदा है (2017), और रेस 3 (2018)। इन फिल्मों ने उन्हें इंडस्ट्री के सुपरस्टार का दर्जा दिलाया और उनके करियर को नई ऊचाईयों पर पहुंचाया।